segunda-feira, 20 de junho de 2011

Como separar a clara e a gema do ovo?

Na receita de Cocada de Colher recebi uma pergunta de Fernanda Paes, que não tinha ideia de como separar a clara e a gema do ovo. Pensando nela e em muitos solteiros que não fazem ideia desta tática, fiquei imaginando uma forma de explicar como fazer a "mágica" se separar um ovo. Fui encontrar uma ótima explicação no site do Thiago Sodré. Confiram!


Espero que o vídeo tire essa galera confusa do sufoco na hora de fazer qualquer receita com ovo..rs

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