Para um lanchinho rápido, muitíssimo fácil de fazer e ainda saudável, aí vai a dica: pizza de pão sírio.
Para cada pizza você vai precisar de:
Uma fatia de pão sírio
1 colher de sopa de molho de tomate
50 gramas de mussarela
2 fatias de tomate
manjericão fresco
Depois de montar a pizza leve ao forno por cerca de 10 minutos. Pode ser feita também na frigideira, que é ainda mais rápido: é só esperar o queijo derreter e pronto. O recheio da pizza pode ser o que você preferir, já fiz com presunto, ovo cozido e champignon.
A "massa" deixa a pizza leve e fica uma delícia! Com esse frio fica uma maravilha acompanhada de um vinhozinho. Dá até pra convidar os amigos e ter pouquíssimo trabalho. Hummm...

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